Новости

Главная тема для участников молочного рынка в этой году - сложная экономическая ситуация и падение доходности предприятий. В кулуарах 12-го заседания «Молочных сессий» эта тема также стала одной из самых горячих. Об итогах года, основных сложностях и планах на будущее Milknews поговорил с председателем правления СПК «Левочский» Александром Федоровским.

Экспорт США за 9 месяцев года вырос по всем основным категориям молочных продуктов. Согласно оценкам FreshAgenda, в ноябре молочный рынок США находился в условиях вялого спроса, о чем свидетельствуют слабый сентябрьский экспорт и снижающийся внутренний спрос. В особенности подвержены «медвежьему» давлению рынки сухих продуктов и сыров. Об этом говорится в обзоре «Мировой рынок: Молочная продукция», подготовленном ФГБУ «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

Согласно прогнозам ФАО, которые в своем официальном телеграм-аккаунте опубликовал ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, экспорт сливочного масла сократится на 2% до 1 млн тонн в 2021 году. Снижение в основном отражает ожидаемое сокращение импорта в Великобритании, Мексике, США, Египте, Саудовской Аравии, Российской Федерации и странах ЕС, пишет The DairyNews.

АО "Североморский молочный завод", расположенный в Мурманской области, планирует прекратить работу с 1 января 2022 года. Об этом говорится в письме предприятия о расторжении договоров в адрес поставщиков услуг, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию "Интерфакса".

На заводе признали информацию о закрытии верной, однако уточнили, что комментировать ситуацию намерены не раньше января следующего года. Там также добавили, что 1 декабря уже закрыт интернет-магазин предприятия, который начал работу в январе текущего года.

Президент России Владимир Путин подписал закон, разрешающий фермерам и сельскохозяйственным кооперативам продавать собственную продукцию на своих сельхозземлях, соответствующий документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации.

Председатель Совета, директор Молочного союза России Людмила Маницкая и Первый заместитель председателя комитета Совета Федерации ФС РФ по агропродовольственной политике и природопользованию Сергей Митин в ходе рабочей встречи обсудили проект Федерального закона «О продуктах жизнедеятельности животных». Об этом Людмила Маницкая сообщила в своем инстаграм-аккаунте, отметив, что Молочный союз принимал активное участие в разработке проекта, пишет The DairyNews.
 

О том, как и в какие сроки сегменту HoReCa и интернет-магазинам стоит готовиться к оформлению выбытия продукции, шла речь на партнерском вебинаре «Подготовка розницы к выбытию маркированной молочной продукции сроком годности 40 дней и менее через ККТ», проведенном с компанией «Такском». О предстоящих нововведениях и основных принципах работы с DataMatrix рассказал Игорь Комаров, руководитель группы партнерских решений ЦРПТ, пишет The DairyNews.

Татмолсоюз прокомментировал ситуацию с производством сырого молока в Республике Татарстан. По сообщению объединения, на ноябрь 2021 года произведено на 5,8 тысяч тонн молока больше, чем за аналогичный период прошлого года, но при этом темпы прироста товарного молока снизились, передает The DairyNews.

Роспотребнадзор подготовил проект поправок к закону «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Он предполагает программу-максимум для Роспотребнадзора, конвертируя в нее существенно выросший интерес власти к санитарным вопросам в результате пандемии COVID-19.

Речь идет об окончательной федерализации Роспотребнадзора, усилении его влияния на промышленность, в первую очередь пищевую, исключительном положении ведомства в отношениях с бизнесом и создании в РФ института санитарного расследования.

Генеральный директор ЗАО «Племенной завод «Приневское» в преддверии третьего этапа маркировки молочных продуктов рассказал, как нововведения могут отразиться на состоянии отрасли и выразил сомнения в том, что система маркировки станет для покупателей хорошим источником информации о качества товаров, пишет The DairyNews.

Страницы