Новости

Генеральный секретарь Европейской ассоциации Eucolait рассказал о своих взглядах на перспективы молочной отрасли и причины растущего спроса на альтернативные напитки, пишет The DairyNews.

По мнению Юкки Ликитало, не стоит говорить о полном вытеснении животных продуктов растительными:

— Я думаю, что на рынке есть место для всех видов продукции. Термин «альтернативы», возможно, не самый подходящий, потому что питательный состав пищевых продуктов и напитков на растительной основе радикально отличается от продуктов молочных.

CM Ventures проанализировал мировой рынок "мгновенной" доставки. Фонд разделил сервисы на три группы в зависимости от времени нахождения на рынке, выручки и количества дарксторов.

В "четвёрку" входят турецкие Dmart и Getir, а также "Самокат" с "Яндекс.Лавкой". Их суммарная выручка за этот год может превысить $3 млрд, причём больше трети придётся на Dmart. Сети уже открыли более чем 2,2 тыс. дарксторов, больше всех — у "Самоката". 

Сергей Ковальков, коммерческий директор группы компаний «Продинвест» прокомментировал агентству The DairyNews резкий скачок цены на импорт молока в Россию и рассказал, насколько наша страна зависит от импортных поставок и цен на международных торгах.

— В России кроме переработки подорожали корма, сырье. И еще Беларусь отправила большие объемы сухого молока в Китай, а также третьи страны. Как следствие, в России возник дефицит сухого молока и цены на него и сливочное масло у нас выросли, — пояснил эксперт.

Губернатор Самарской области Дмитрий Азаров присутствовал на церемонии по случаю начала строительства. Завод по производству плавленых сыров Московской компании «КАРАТ» начнет выпускать продукцию уже в 2023 году, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу региона.

 

 

Новый завод станет крупным переработчиком молока: потенциал переработки составит до 860 тонн в сутки, то есть порядка 290 млн тонн молока в год.

Владелец и основатель «Нева Милк» Альберт Суфияров предоставил The DairyNews комментарий о возможности влияния новых программ между Россией и Белоруссией на рынок молочной продукции РФ, в том числе на рынок сыров.

Арбитражный суд отказал Россельхозбанку в вопросах обеспечительных мер в споре с «ЭкоНивой». Такое решение принял судья А. Н. Бумагин по итогам заседания 2 сентября. Об этом говорится в сообщении ведомства, пишет The DairyNews.

Петербургский арбитраж рассмотрит заявление о признании «СХП Лосево» банкротом. Компания известная в качестве премиального производителя мяса, молочной продукции и овощей.

Заседание по делу назначено на 9 октября. Согласно информации в картотеке арбитражных дел за последний год компания получила 22 иска с общей суммой требований на 167 млн рублей. Как сообщают «Ведомости», представитель «СХП Лосево» Янина Булгакова заявила, что долги перед кредиторами будут погашены после реорганизации.

Иск о банкротстве в «Лосево» считают необоснованным.

Соответствующее соглашение было заключено сегодня на выставке «АГРОРУСЬ» в Санкт-Петербурге. Необходимые бумаги подписали генеральный директор племзавода Андрей Санец и председатель Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко, сообщает The DairyNews.

Восемь федеральных округов готовы к маркировке молочной продукции. Речь идет о Центральном, Приволжском, Сибирском, Южном, Северо-Западном, Уральском, Северо-Кавказском и Дальневосточном округах, пишет The DairyNews.

В результате последних торгов Новозеландской товарной биржи Global Dairy Trade индекс GDT вырос на 0,3%. Об этом сообщил ведущий разработчик продукта IFCN Филипп Гетц, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию аналитиков Центра изучения молочного рынка (DIA).

Страницы