Новости

Как сообщили в пресс-службе ЭкоНива-АПК Холдинг, проект нового сырзавода в селе Щучье Лискинского района Воронежской области оценивается в 1 млрд 117 млн рублей, пишет The DairyNews.

В организации добавили, что новое предприятие расположено рядом с молочным заводом «ЭкоНивы», который успешно функционирует с 2016 года.  Пробные выработки сыра на новой площадке начались 17 января 2021 года.

На вебинаре ЦРПТ, который прошел 20 января, представители оператора системы "Честный знак" назвали список типографий, готовых к промышленному нанесению кодов маркировки, пишет The DairyNews.

Они сообщили, что на данный момент к работе уже готовы 10 типографий, в перечень которых вошли такие российские компании, как «Литон», «Фирма Сигма», «Вайт», «Презент Упаковка», «Мультифекс», «Эдас Пак», «Полипак». Также в данный список включены 3 белорусские типографии: «ФЛЕКС-Н-РОЛЛ ПРО», «Флексофорс» и «Ламифойл».

Для производства муки и крупы в первом полугодии 2020 – 2021 сельскохозяйственного года (с июля по ноябрь) было закуплено пшеницы 4,08 миллиона тонн и ржи 255 тысяч тонн, что меньше прошлогоднего на 2,4 и 11 процентов соответственно.

За это время было произведено более 3,5 миллиона тонн пшеничной муки, что на 6,6 процента меньше, чем за тот же период год назад, и 250,6 тысяч тонн ржаной (минус 10,8 процента).

Эти данные представил Центр агроаналитики при Минсельхозе. Таким образом, делают вывод специалисты, спрос на зерно на внутреннем рынке упал.

За 11 месяцев (с января по ноябрь) 2020 г. производство сырных продуктов выросло на 5,8% до 173 300 т, подсчитали в Союзмолоко. По оценке гендиректора Союзмолока Артема Белова, положительная динамика сохранилась и в декабре.

Ограничение действовало с 23 июля, потому что в концентрированной молочной сыворотке нашли антибактериальный препарат хинолон (ципрофлоксацин). Продукция, которую будут поставлять в Россию, должна иметь электронный ветеринарный сертификат.

15 января ЦРПТ организовал вебинар, посвященный этапам введения маркировки молочной продукции. Отдельному обсуждению подверглась тема маркировки весового товара, которая вызвала большое количество вопросов. The DairyNews публикует ответы на наиболее актуальные.

Вопрос: При нарезке сыра должны ли маркироваться его отдельные части?

Оптовики, не имеющие точек розничной торговли для продажи конечному потребителю, должны быть полностью готовы к маркировке с 1 сентября 2022 года. Об этом в ходе вебинара, посвященного этапам введения маркировки молочной продукции, сообщила руководитель проекта товарной группы Молоко компании Юлия Кузьмина, пишет The DairyNews.

Минсельхоз не планирует обнулять пошлину на экспорт пшеницы из России после 30 июня 2021 года. Об этом говорится в письме министерства Союзу экспортеров зерна, копия которого есть в распоряжении ТАСС.

Вопросы изменения расчета минимального размера оплаты труда (МРОТ) и прожиточного минимума требуют тщательного обсуждения на экспертном и общественном уровне. Это подчеркнул во вторник президент РФ Владимир Путин на встрече с председателем Федерации независимых профсоюзов России (ФНПР) Михаилом Шмаковым.

Премьер-министр России Михаил Мишустин назначил Антона Шалаева главой Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии, сообщили The DairyNews в пресс-службе Молочного союза России.

«Ранее Антон Шалаев был заместителем руководителя Росстандарта. Этот пост он занял в 2016 году», – заявили в правительстве РФ.

Среди курируемых Шалаевым направлений были вопросы реализации государственной политики в сфере стандартизации, а также организация ведения единого реестра зарегистрированных систем добровольной сертификации.

Страницы