В 2014 г. в Архангельской области на переработку была поставлена 121 тыс. тонн молока

На территории Архангельской области (с учетом Ненецкого автономного округа) действует около 66 молокоперерабатывающих предприятий.
Объем переработанного молока 2013 г.  в регионе составил 127173 тонны, в 2014 г. - 121176 тонн. По данным за 2013 г. объем производства молочных продуктов в пересчете на сырое молоко составил 102 тыс. тонн, в 2014 г. было произведено 96 тыс. тонн молочных продуктов в пересчете на молоко.  
В 2013 г. сельскохозяйственные организации (СХО) и крестьянские фермерские хозяйства произвели 91 тыс. тонн молока, в 2014 г. производство выросло на 5,5%.
 

Подробный анализ ситуации на молочном рынке Архангельской области и других регионов Российской Федерации представлен в электронной версии информационно-аналитического бюллетеня «Белая книга».

Подробнее читайте на © DairyNews.ru  http://www.dairynews.ru/news/v-2014-g-v-arkhangelskoy-oblasti-na-pererabotku-by.html

14.03.2016