В Пермском крае открыта лаборатория селекционного контроля качества молока
В ведомстве напомнили, что в соответствии с приложением 1 к приказу Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 17 ноября 2011 г. № 431 племенные организации, осуществляющие разведение крупного рогатого скота молочных пород, обязаны осуществлять ежемесячное проведение контроля молочной продуктивности с определением содержания жира и белка в молоке. Контроль осуществляется в независимых молочных лабораториях (организациях по контролю, оценке уровня продуктивности и качества продукции, племенной ценности животных).
В сентябре-октябре 2015 года Союз молочников Пермского края, с учетом предложений племенных организаций, разработает график представления проб молока для определения содержания жира и белка на 2015-2016 годы.
НП «Союз молочников Пермского края» было аттестовано Министерством сельского хозяйства Пермского края на племенную деятельность с присвоением статуса регионального информационно-селекционного центра Пермского края (РИСЦ ПК), отметили в Минсельхозпроде Пермского края, сообщение которого цитирует The DairyNews.
Подробнее читайте на © DairyNews.ru http://www.dairynews.ru/news/v-permskom-krae-otkryta-laboratoriya-selektsionnog.html