Глава Минсельхоза дал прогноз по производству мяса и молока

«В 2020 году ожидаем увеличения производства по животноводству, в том числе за счет молока и мяса. Данные за пять месяцев этого года это подтверждают», – сказал Патрушев.

Индекс производства животноводческой продукции в 2019 году составил 102,7% относительно 2017 года, что на 0,8 п.п. меньше, чем планировалось, отметил он.

«На уровне 2017 года сохранилось производство колбас, муки, обработанного молока. Отмечаем рост, в том числе, по таким позициям, как мясные полуфабрикаты, макароны, кондитерские изделия», – рассказал министр.

Подсолнечного масла в 2019 году было произведено 5,3 млн тонн, что почти на 15% больше, чем в базовом году, сыров – 524 тыс. тонн, что почти на 13% выше уровня 2017 года, добавил Патрушев.

Подробнее читайте на © DairyNews.ru   https://www.dairynews.ru/news/glava-minselkhoza-dal-prognoz-po-proizvodstvu-myas.html